Записи с меткой ‘летний лагерь илицюань’

Школа чайного пути «ЧАГУН» в летнем лагере Илицюань 2019. Часть 2.

Евгения Шильникова — ведущая церемонии Чагун в летнем лагере Илицюань’ 19 делится впечатлениями:

«В летнем лагере Илицюань церемония Чагун приняла международный характер: в ней приняли участие не только граждане России, но и Украины, Казахстана и Германии. И в понедельник, впервые, она прошла одновременно на двух языках: русском и английском

Ни одна проведенная церемония не похожа на другую. Не зависимо от того, что участники, пришедшие на занятие совершенно разные, как по возрасту, так и по опыту предыдущих практик и медитаций, по умению наблюдать процессы происходящие в теле и сознании, по уровню знаний о чае (сами проводящие китайские чаепития или ни разу не пробовавшие китайский чай), во время церемонии Чагун создается определенная среда взаимодействия участников, которая задаёт основной вектор каждого конкретного действа

На этот раз темой стала задача сферического расширения внимания, вместо привычного линейного. Но чтобы это сделать мы должны найти место, откуда его (внимание) расширять. 
Участники прошедшей накануне церемонии теперь эти «места» знают

Отдельное Спасибо хочу сказать Гадилбеку, за синхронный перевод всей церемонии на английский язык. Гадилбек совершил двойной подвиг (гун) : практиковал сам, сохраняя внимание в теле, выполняя задание и обеспечил своим переводом возможность принять участие в церемонии Стефану — нашему гостю из Германии».

(далее…)

Школа чайного пути «ЧАГУН» в летнем лагере Илицюань 2019. Часть 1.

Церемония Чагун — вот тема всех занятий нашей школы в этом сезоне. Мы решили проводить их через день и ограничить количество участников до 10, а вход возможен лишь по предварительной записи. Так как эти практика, а не просто чаепитие, это требует подобного регламента.

(далее…)

ЧАЙНЫЙ ДНЕВНИК ЛЕТНЕГО ЛАГЕРЯ ИЛИЦЮАНЬ 2018. Кавказский заповедник, р. Адыгея, пос. Гузерипль. День 11 — 14

День 11. В любой школе есть выпускные экзамены, и у нас настал этот волнительный день. Всем, кто хотел попробовать свои силы не только как мастер чая, но и в роли мастера чайной церемонии — ведущего чайного действа по собственному сценарию, мы предоставили такую возможность. Заранее оповестив наших учеников, мы предоставили им полный карт-бланш, ограничив только время выступления 15ю минутами.
Не все могли перешагнуть психологический барьер — ведь одно дело молча заваривать чай,и совсем другое — общаться с гостями и вести их за собой по стадиям чаепития. Но те, кто решился выступить приготовили нам настоящий подарок из целого каскада своих авторских чайных церемоний! Мы так заслушались, что наше занятие продлилось на целый час дольше обычного и расходиться не хотелось! (далее…)

ЧАЙНЫЙ ДНЕВНИК ЛЕТНЕГО ЛАГЕРЯ ИЛИЦЮАНЬ 2018. Кавказский заповедник, р. Адыгея, пос. Гузерипль. День 6 — 10

День 6. Субботняя чайная школа оказалась полна неожиданностей! Первая из них: мне впервые на занятии в чайной школе сделали чайный подарок- керамический чайник ручной работы краснодарских мастеров (и да, я не пугаюсь троекратного повторения однокоренных слов в одном предложении))) это необходимо для расставления акцентов). От всего сердца благодарю ребят из Ставрополя! Вторая: ученик чайной школы Илья Страшненко получил сертификат о прохождении начального курса чайной школы. И мы всей нашей дружной компанией Поздравляем его с этим достижением! Третьей неожиданностью стало открытие Лены, которая уже не первый раз испытывает себя в роли чайного мастера, что ей очень радостно передавать первую пиалку с заваренным ей чаем другому человеку. Также мы выяснили, что черный чай- это не шу пуэр, а его старший брат, достойный отдельного внимания и уважения. А ещё оказалось, черный чай можно приготовить так, что он будет горьким!))) Я и Света варили черный чай в чайнике: (далее…)

ЧАЙНЫЙ ДНЕВНИК ЛЕТНЕГО ЛАГЕРЯ ИЛИЦЮАНЬ 2018. Кавказский заповедник, р. Адыгея, пос. Гузерипль. День 1 — 5

День 1. Сегодня начало — первый день XIV международного летнего лагеря Илицюань, и уже в четвёртый раз свои двери открыла наша чайная школа. Прежде всего хочется сказать, что у нас новый чайный учитель — Женя. Она помогала мне все предыдущие три года, внимательно наблюдала и училась. И сдав экзамен этой весной, решила попробовать свои силы в роли ведущего школы чая. Моя же задача в этот раз — курировать, наблюдать, перетаскивать чайные вещи и мыть посуду))). Женя долго готовилась, разработала тематический график занятий по дням недели и сегодня раскрыла почтенной публике тему зелёного чая и пин ча (один из способов приготовления чая). Первое занятие всегда самое волнительное и сложное — но Женя справилась с волнением и грамотно расставила акценты занятия.
В этот раз мы приготовили (далее…)

ЧАЙНЫЙ ДНЕВНИК ЛЕТНЕГО ЛАГЕРЯ ИЛИЦЮАНЬ 2017 День 10 — 12

День 10


На лагерь напала жара! Все движения стали медленнее, шутки спокойнее, купания чаще. +35 в тени и этим всё сказано! На тренировках спасает частое купание в горной реке.
Многие уже уехали домой, а из тех, кто остался, многие пошли купаться. Занятия в чайной школе стала напоминать неспешно-рассдаюленные беседы обо всём.
Мы перебрались в более тенистую беседку, где ещё осталось хоть немного прохлады. Хэй Ча — семейство чёрных чаёв — такая тема была запланирована. Заваривали Люань Хэй Ча 1996г и сварили тибетский прессованный Цзан Ча 2013г. Не смотря на жару, оба чая пошли на ура. Были весьма ненавязчивы, но в то же время полностью раскрыли заявленную тему чёрных китайских чаёв. (далее…)

ЧАЙНЫЙ ДНЕВНИК ЛЕТНЕГО ЛАГЕРЯ ИЛИЦЮАНЬ 2017 День 6 — 9

День выдался теплее, чем вчера — пришла пора зелёных чаев. Сегодня мы пытались отличить прошлогодний зеленый от свежего. В роли прошлогоднего выступил Е Шен Люй Ча , а свежим был Лун Цзин. Конечно же не совсем корректное, так как разное изначальное качество сырья, но общие признаки свежести-старости были налицо.
В роли чайной коды выступил белый Бай Му Дань в мандарине, который было решено сварить. Год хранения совершенно не пошел ему на пользу, так как ровно год назад аромат мандарина приятно дополнял сочный яблочный вкус чая а сейчас не осталось ни того, ни другого. (далее…)

ЧАЙНЫЙ ДНЕВНИК ЛЕТНЕГО ЛАГЕРЯ ИЛИЦЮАНЬ 2017 День 1 — 5

День 1, часть 1

Итак, первый официальный день лагеря. Хотел встать пораньше, чтобы в одиночестве попить шу. Пить чай в молчании, наедине с собой — особая практика. Каплю дзэна добавлял завораживающе нейтральный звон колокольчиков ловца ветра на фоне непрерывного шума горной реки. Лишь замолкал звон, тут же включались лягушки, разрезая своим квакающим баритоном утреннюю тишину.
Так получилось, что этим утром мы пили чай втроем: когда я пришел в беседку, Алла уже была там, читая книгу «Илицюань», и вскоре к нам присоединилась Женя.
Пуэр проникал всё глубже, растворяясь в нас и растворяя нас в себе. Тело становилось более легким, а сознание — ясным.
Доброе утро!

День 1, часть 2 (далее…)

ЧАЙНЫЙ ДНЕВНИК летнего лагеря Илицюань 2016. Замок Климовский, Краснодарский край. День 10 — 14

День 10, гунфу ча

2016_letniy_lager_61
И вот, пришло время познакомиться с чаепитием в стиле гунфу ча. А это значит, что сегодня день улунов. Чайные пары расположились на чабани стройными рядами, и также стройно расположились на скамейках слушатели школы чая в нашей чайной беседке.
Начали улуновый экскурс с родиного для гунфу ча тайваньского улуна — ГАБА Алишань (Formosa Taiwan Tea). Его скромный и благородный вкус подготовил наше вкусовое восприятие, а гамма-аминомасляная кислота сбалансировала состояние после непростой тренировки.
Следующий тоже от Формозы -12-летний (далее…)

ЧАЙНЫЙ ДНЕВНИК летнего лагеря Илицюань 2016. Замок Климовский, Краснодарский край. День 5 — 9

День 5, день смеха
Когда стал просматривать несколько сотен фото с 5го дня чайной школы, увидел, что мы очень много смеялись. Совершенно не помню, над чем, но внутри явно было чуство полной высмеянности и смешливой опустошености.
С утра решил, что будем пить только шу-пуэр. А днём погода разыгралась так, что был вынужден уступить белым чаям. И тут на чаепитие приходит Аркадий с белым пуэром от компании Мой Чай — Гу Шу Инь Я (Серебряные Почки со Старых Деревьев), который он благополучно нам приготовил. И тут мы поняли, что плывем на одной волне белого чая.
С моей стороны был представлен Бай Мудань (Белый пион) в мандарине и прессованный Шоу Мэй 2012 г. (Брови долголетия). Белый Пион оказался очень ароматным, тягуче-медовым и цитрус обогощал его вкус, совершенно не мешая проявлению самого чая. (далее…)