Записи с меткой ‘отчеты’

ЧАЙНЫЙ ДНЕВНИК ЛЕТНЕГО ЛАГЕРЯ ИЛИЦЮАНЬ 2018. Кавказский заповедник, р. Адыгея, пос. Гузерипль. День 6 — 10

День 6. Субботняя чайная школа оказалась полна неожиданностей! Первая из них: мне впервые на занятии в чайной школе сделали чайный подарок- керамический чайник ручной работы краснодарских мастеров (и да, я не пугаюсь троекратного повторения однокоренных слов в одном предложении))) это необходимо для расставления акцентов). От всего сердца благодарю ребят из Ставрополя! Вторая: ученик чайной школы Илья Страшненко получил сертификат о прохождении начального курса чайной школы. И мы всей нашей дружной компанией Поздравляем его с этим достижением! Третьей неожиданностью стало открытие Лены, которая уже не первый раз испытывает себя в роли чайного мастера, что ей очень радостно передавать первую пиалку с заваренным ей чаем другому человеку. Также мы выяснили, что черный чай- это не шу пуэр, а его старший брат, достойный отдельного внимания и уважения. А ещё оказалось, черный чай можно приготовить так, что он будет горьким!))) Я и Света варили черный чай в чайнике: (далее…)

ЧАЙНЫЙ ДНЕВНИК ЛЕТНЕГО ЛАГЕРЯ ИЛИЦЮАНЬ 2018. Кавказский заповедник, р. Адыгея, пос. Гузерипль. День 1 — 5

День 1. Сегодня начало — первый день XIV международного летнего лагеря Илицюань, и уже в четвёртый раз свои двери открыла наша чайная школа. Прежде всего хочется сказать, что у нас новый чайный учитель — Женя. Она помогала мне все предыдущие три года, внимательно наблюдала и училась. И сдав экзамен этой весной, решила попробовать свои силы в роли ведущего школы чая. Моя же задача в этот раз — курировать, наблюдать, перетаскивать чайные вещи и мыть посуду))). Женя долго готовилась, разработала тематический график занятий по дням недели и сегодня раскрыла почтенной публике тему зелёного чая и пин ча (один из способов приготовления чая). Первое занятие всегда самое волнительное и сложное — но Женя справилась с волнением и грамотно расставила акценты занятия.
В этот раз мы приготовили (далее…)

Лекция и мастер-класс «Чагун — практика чайных движений» на Tea Masters Cup в рамках Coffee & Tea Rus Expo (г. Москва) Отчёт.

Подобные мероприятия — чудесная возможность повидать добрых знакомых и приобрести новых! Огромная благодарность всем, кто внимательно слушал и старался выполнить все упражнения. Мы отлично поЧАГУНИЛИ!!!

(далее…)

Ретрит по аспектам йоги, цигун и чайной практики в Северном Кунсангаре 10-11 февраля 2018 г

Фрагменты первого дня йога-цигун ретрита под руководством Алексея Власова и Андрея Арасланова

(далее…)

ЛаосТи, Шанс-Боку и Церемония Чагун

В 26 октября 2017 было необычно…
Мы проводили чайную церемонию Чагун совместно с командой проекта «ЛаосТи». Первая необычность состояла в том, что мне нужно было готовить совершенно незнакомый для меня чай из Лаосского ассортимента. Для церемонии Чагун я всегда тщательно подбираю чай и заранее его пропиваю, изучая его поведение. Это одно из правил подготовки, так как чаепитие происходит в молчании, и в нём наиболее чётко ощущается смена состояний. И если в качестве шу-пуэра ЛаосТи я абсолютно не сомневался, то его состояния мне были неизвестны. Но чай «повёл» себя очень ровно, обволакивая своей спокойной силой, и заваривать его было истинным удовольствием.
Второй необычностью было место проведения — магазин китайской литературы Шанс-Боку. Со всех сторон нас окружали тысячи иероглифов, внимательно наблюдавшие за чайным действом. Мы были в самом центре китайской мудрости, и это придавало медитативное ощущение причастности к ней.
Большая благодарность компании Лаос Ти за превосходную организацию и прекрасный чай, магазину китайской литературы Шанс-Боку за гостеприимство, уют и тишину, всем участникам чайной церемонии Чагун за усердие.

(далее…)

Церемония Чагун в доме Дао 14.10.2017

14 октября 2017 в чайном доме «Dao» состоялась церемония Чагун — первая из цикла регулярных встреч. Церемония Чагун включает в себя три аспекта: участника, чайного мастера и ведущего. Впервые аспект чайного мастера выполняла Женя Шильникова. Поздравляем с дебютом и желаем ещё множества шагов по Чайному Пути!

Фотоотчёт с презентации «чайной церемонии Чагун» в доме Дао от 08.10.2017

Спасибо всем участникам за включённость в процесс, искренний интерес и интересные вопросы. Очень радостно, что это была не, просто, лекция, а диалог, общение, в котором каждый принимал участие.

(далее…)

ЧАГУН на фестивале «НеобыЧАЙный сад» в Санкт-Петербурге

23 сентября в Санкт-Петербурге, в рамках фестиваля «НеобыЧАЙный сад» состоялась лекция Алёны Бонштедт «Структура практики чайного цигун «Чагун»». Это было первое выступление Алёны в роли спикера «Чагун». Поздравляем с дебютом, ждём новых выступлений и желаем непрерывного совершенствования на Пути Чая!

ЧАГУН на Tea Masters Cup Москва 2017: лекция «ЧАГУН. ЗАРЯДКА ДЛЯ ЧАЙНЫХ МАСТЕРОВ». Отчёт

Лекция «Чагун. Зарядка для чайных мастеров» в рамках чемпионата Tea Masters Cup Moscow на международной выставке World Food 2017
На лекции была представлена структура практики чайного цигун «Чагун», а также особый комплекс упражнений, предназначенный для ведущих чайных церемоний. Данный комплекс позволяет достичь плавности и равномерности всех движений, совершаемых за чайным столом, объединить дыхание и движение и успокоить взволнованное сознание. (далее…)

Х международный фестиваль чая и кофе, Санкт-Петербург. Отчёт

Погода шептала в тот день самые пряные слова. Вообще, солнце и тепло в Питере прибавляют +100 к любому мероприятию, не говоря уже об оупэнэйрах. Лишь зайдя на пространство фестиваля и сделав первые что шагов я услышал, как меня кто-то зовёт. Я увидел Костю Хилинского, который находился в пространстве пуэрной компании Хэ Хэ Чан (HHC Tea) и усиленно махал нам рукой. Мы были рады такому радушному началу! Сам Костя тут же принялся угощать нас уникальными улунами от компании Формоза (Formosa Taiwan Tea), а чайный мастер компании Хэ Хэ Чан очень кстати предложил нам фирменного пуэра.
Зарядившись гостеприимством и отменным чаем, мы отправились на своё мероприятие, которое прошло весьма легко и быстро. А после мы снова вернулись на стэнд Хэ Хэ Чан, где уже более подробно решили познакомиться с продукцией этой компании. И я думаю, что знакомство ещё продолжится, так как очень интересный чай, но и стоимость его в некоторых случаях значительно выше, чем у пуэров других компаний. И, действительно, хочется узнать как можно больше о стандартах производства из первых рук, а это довольно редкое явление в России.

(далее…)